Питание цельными растительными продуктами способствует предотвращению и лечению сахарного диабета, рака и болезней сердца. Почему вы не слышали об этом раньше? У кого золото, тот и диктует правила. Существуют влиятельные и чрезвычайно прибыльные отрасли промышленности, которые понесут большие убытки, если люди начнут переходить на растительную диету. Эти отрасли делают всё, что в их власти, чтобы защитить свою прибыль и своих акционеров. Пищевые компании и ассоциации используют все возможные методы, чтобы повысить привлекательность своей продукции и емкость рынка, в том числе провозглашая свои товары полезными для здоровья.